terranea N°2 | italienisches Bio-Olivenöl 100 % Moresca extra vergine | Sizilien

• PURE FRISCHE: Frische Ernte (Ende 2024) und Abfüllung in dunkler 750 ml-Glasflasche mit Glaskorken
• 100% MORESCA: sortenreines Olivenöl aus sizilianischen Oliven
• TRADITIONELL HERGESTELLT: von Hand geerntet und mechanisch extrahiert
• EINMALIGER GESCHMACK: intensiv fruchtig, angenehm bitter-pikant, ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und natürlich Weißbrot

Die Herkunft der Oliven für das terranea N°2 sind Olivenhaine nahe dem Städtchen Limina in der Region Messina auf der sonnenverwöhnten Insel Sizilien. Dort kultiviert die seit Generationen ansässige Familie Alibrandi Bäume der Sorte Moresca, die auf der Insel für sehr hochwertiges Öl bekannt ist. Nach der ausschließlich tradizionellen, mechanischen Methode werden die früh geernteten Früchte noch am selben Tag kaltgepresst. Daraus entsteht ein sehr intensiv schmeckendes Öl mit Noten von Kräutern und Artischocke und einen eleganten Spiel aus feiner Würze und Bitterkeit.